粥”，他也信 ，就是传说中的“黄金 （我们对存存宣称，这 。成粉末的，而是细颗粒 薯块，用的玉米不是磨 其实就是玉米糊加上红 。）。

度长假 简单饮食，零负荷轻松 。

负荷的节日 一个欢乐祥和、肠胃零 的肠胃负担，轻松度过 排时，最好要考虑家人 的家庭主妇，在统筹安 择，但作为城市生活中 多元的，可以有N种选 1.长假的过法自然是 。

好的修复 集的营养应该会带来美 果菜汁带来的能量，密 诗作文，体验正餐之外 ，在机器的隆隆声中吟 长假来临前买了榨汁机 身体正在康复期，也在 经历过一场手术，目前 属于偏瘦的体形，去年 道；博友秋水伊人一直 pfit的健康饮食之 一种无须节食、kee 理念，在锻炼之外增加 间或多或少地推行这一 或理解，打算在长假期 己关于单一饮食的尝试 饮食”的文章，陈述自 者都发表了关于“单一 龄人博友国平、临风舞 长假来临之前，我的同 。

度过的长假都要轻松 我的这个长假，比以往 。次 少到七八天只有一、两 一场场的聚会，餐会减 有安排或接受邀请参加 在夏天完成过了，也没 去郊区放风，探亲刚刚 没有去外地旅游，没有 。口味和营养的双重追求 都可以轻松实现家人对 和天籁童声，买菜做饭 *柿树下享受秋果秋色 儿童中心”，在满园金 附近的免费公园“中国 堆空闲时间，去了几次 做了很多杂事还有一大 碎活儿这次一网打尽， 特别富余，家里攒的零 我发现这个长假的时间 。了为全家人的健康加分 好，这个长假我们做到 吃得好，睡得好，玩得 。



御膳－－踏雪寻梅 （小毛驴送来一道宫廷 。上生的甜椒，凉拌 其实就是生的洋葱，加 。基本上都是生吃 现在我吃不辣的彩椒， 。）。

2.。

律规则 重要，可以作为一条自 戒烟限酒，我以为非常 健康四大基石”中包括 世界卫生组织归纳的“ 。情愉悦 常运动、睡眠充足和心 项要点：平衡膳食、经 我以为归纳起来就是四 健康养生的积极规范， 。项永远是重要的推动力 可以有所不同，但这四 我相信，通往健康的路 。

、营养平衡 中的重点，是饮食简单 、方便坚持；而重点之 体措施都需要操作简便 四项要点在生活中的具 。的营养 新陈代谢主要依靠摄入 人会吃三餐饭，人体的 天至少吃两餐饭，一般 眠次数更多，每个人每 的需求密度比运动、睡 更容易知足常乐；饮食 悦，只要身强体壮，就 不十分重要了；心情愉 中午有没有条件午睡也 坚持每晚按时熟睡的， 足够达标了；睡眠，能 半小时以上运动的，就 运动，能坚持每天一次 饮食最重要的原因是： 。重要 以贯之地坚持下去十分 老的，将科学的饮食一 眠是难以将健康维持到 常保健中只靠锻炼、睡 因此，我一直认为，日 。



被称作小人参吗？） 上小油菜，胡萝卜不是 绿野寻参－－胡萝卜加 （又一道宫廷御膳－－ 。

3.。

是什么秘密 中比较严重，这也不再 些疾病隐患在某类人群 点，不当饮食带来的某 饮食的习惯有地域性特 。默化中轻松地获取健康 居的饮食环境，在潜移 人的努力，改善我们栖 俗，用一代人或者两代 能力所及范围内移风易 惯时，要有勇气在自己 够优良的饮食风俗、习 发现周围环境中某些不 对照外界的先进经验， 围的先进经验；当我们 学的眼光，学习世界范 所以，饮食方面要有科 。

岁的少年 中老年人，有的是十几 呼吸系统过敏；有的是 的是皮肤过敏，有的是 敏症的乡亲特别多，有 ，这些年来北京医治过 我先生的老家安徽北部 。品上桌 甜汤，作为最后一道甜 煮，加糖、小汤圆做成 招待客人时把水果煮一 根本不会直接吃水果， ，冬天几个月许多人都 吃粗粮，很少生吃蔬菜 乎只吃白面、精米，不 炸等深度烹调，人们几 充足，烹调方面喜欢油 这些年肉食、甜食比较 地域的经济情况不错， 根据我观察的情况，该 。

生过敏体质 过分活跃，十分容易产 的体质特点，体内*基 的饮食习惯导致地域性 在我看来，很明显他们 。限 贵病已经消除了城乡界 无论城市还是乡村，富 症的比例也不少，而且 、心脏病、糖尿病、癌 轻微疾病，罹患高血压 当然，除了过敏症这种 。

系的 的烹调习惯是有一定关 的比例比较高，跟这样 物，人们患鼻炎、咽炎 喜欢吃辛辣、油腻的食 我的家乡四川，许多人 。发作过 彻底痊愈，一次也没有 时断时续的慢性鼻炎才 改变了饮食习惯，以前 直到一年多以前我彻底 缓解了我以往的症状， 的变化仅仅是一定程度 我到北京后，地域环境 。

，偶尔意思一下 ，只有跟人聚会的时候 回答说是的，真的不想 真的不想辣椒吗？”我 四川人，单一饮食后你 一饮食时问我：“你是 湖南博友国平在决定单 。菜不香了 ，甚至被儿子评价说做 ，饮食习惯也变清淡了 在集中单一饮食四天后 没想到的是，国平自己 。

了，甚至很能吃辣 的孩子已经开始吃辣椒 ，而在四川老家，两岁 存存几乎没有吃过辣椒 惯，比如，六岁的顽童 一些自己孩子的饮食习 我的饮食也多少影响了 。态平衡中 他，各种影响只是在动 和周围的环境都在影响 但是，我必须承认，我 。

讳我们说他胖了 偏胖了，存存也开始忌 在全家人觉得存存有点 重增长到了60斤，现 意养猪，三个月存存体 用排骨、牛肉、鱼汤刻 瘦，体重50斤，于是 回来后，看到存存有点 夏天，爷爷奶奶从老家 。两天又好了 一次长出“针眼”，一 有点小炎症，眼角也第 嘴角、嗓子、鼻子时常 有些“食火”的迹象， 身体倒是好的，但多少 。

存甚至扬言要减肥了 增加了蔬菜的份量，存 喝胡萝卜苹果汁，平时 这几天早上，我给存存 。欢，我也不喜欢 吃辣椒，因为妈妈不喜 不抽烟、不喝酒，也不 布：我长大以后，一定 今天，存存突然郑重宣 。



的“珍珠翡翠白玉汤” ，对了，正是刘宝瑞说 必大家都猜得出套路了 （这碗东东的名称，想 。其实就是那个豌豆粥。）。

4.。

7.5之间 PH值通常在7.3到 弱碱性，据说最理想的 性，而健康人的体液是 H值为7属于酸碱度中 H值通常在5到6；P 性体质，他们的体液P 症患者基本上都属于酸 众所周知的情况是，癌 。质是远离疾病的第一步 因此，维持弱碱性的体 。

果是必须的 ，所以经常吃蔬菜、水 之后会使人体趋于碱性 果属于碱性食物，代谢 食物中，多数蔬菜、水 在影响人体酸碱平衡的 。要加大生食的比例 多营养都会丧失，所以 过54摄氏度以后，许 而蔬菜、水果在加热超 。汁来喝 人来说，要榨一些果菜 作为清洁身体的措施的 ，或者对于希望将生食 有不健康症状的人来说 有限，因此，对于身体 、胃口的*，数量比较 而生食往往受制于口味 。

原理 ）能够清洁身体的工作 述过果菜汁（单一饮食 我已经在几篇文章中讲 。对肠道、血液进行清洁 只吃生食，不吃熟食， 单一饮食期间，要点是 。要少 、杏仁或花生，但数量 的干果，例如生的腰果 菜、黄瓜的时候吃点生 里不满足，可以在嚼芹 菜水果仍然感觉饿、心 如果喝果菜汁，或吃蔬 。用于身体清洁 关键是节省消化的精力 。

生食的确是场*。0岁 之人，中等寿命是10 《黄帝内经》说，上古 。生食为主的年代 业文明出现前，人们以 所说的“上古”是指农 。

，是非常好的搭配 胡萝卜+西红柿”榨汁 节，“苹果+紫葡萄+ 从九月到国庆的这个季 。猕猴桃 了，可以换成维C之王 好，等紫葡萄少了、贵 紫葡萄抗氧化的效果最 果永远要以苹果为主； 养很好，单一饮食的水 最好的水果，苹果的营 果、紫葡萄是这个季节 道和功效；水果中，苹 另一种颜色、另一种味 换成黄瓜、芹菜，变成 胡萝卜、西红柿可以替 不同的时候，蔬菜中的 。

人有两位数了 至坚持定期单一饮食的 带动起来了，尝试、甚 我周围许多同事都被我 。子我以为很有典型意义 的女同事真姐，她的例 我办公室有位四十多岁 。了 互发送邮件、人所共知 现在我的文章被她们相 她尝试以后效果很好， 新开始》的书，没想到 送给她一本《健康生活 来给这位同事看了，又 养生的两篇文章下载下 我开了博客，只把有关 我因为一直对同事保密 。喝果菜汁 包括76岁的老爸都在 送给她的朋友，一家人 真姐后来买了十本书来 。

吃两只都没有胆疼 螃蟹就会胆疼，今年她 过，以前秋天她吃半只 菜汁以后一次也没有疼 前时不常的犯疼，喝果 有二十年的胆结石，以 ，根本没再吃药；她还 菜汁，都没有血糖失控 几个月来每天一升多果 超过四分之一个，可这 医生说每天吃苹果都别 的，七年前怀孕的时候 真姐自己本来是血糖高 。住了 苦瓜汁，血糖完全控制 两个月每天早上喝一杯 她老爸血糖也偏高，这 。豆浆、吃早餐 间隔半小时，也正常喝 纪大、偏瘦，喝过汁后 当然，她爸妈本来就年 。去得那么快 一饮食，他们可能不会 如果早些让他们知道单 过六、七十岁，她说， 病发作去世，年龄都不 ，她的公公一年前心脏 的婆婆几年前癌症去世 真姐最为感慨的是，她 。

文章后面评论说： 博友我爱土豆泥在我的 。

喝 上回到家榨半升果汁来 ，一般只能保证每天晚 “我早上的时间太紧张 。清淡了 变得清洁了，口味变得 的时间，自我感觉肠胃 这样已经坚持了几个月 。也不想碰了 能吃出不好的味道，再 味和垃圾食品，现在都 而且原来很喜欢吃的厚 。严重的胰腺炎 胡萝卜汁就治好了多年 用喝了大半年的苹果+ 我身边还有一个人，仅 。健康的巨大好处 这让我更加坚信果汁对 。”。

尝试 》后，自己和先生马上 的《单一饮食深度体验 后，她碰巧看了我发表 住院医治，四月份出院 曾在今年初因心肌梗塞 博友远看云起的先生， 。评论说： 前些天她在我文章后面 。

，我会坚持不懈的 固醇、高低密度蛋白等 标都有提高，尤其是胆 梗患者）好多项生化指 前几天去医院复查（心 果菜汁，坚持五个月， 份就开始让老公坚持喝 的介绍，我从今年四月 受益太多了，听了爱心 到各种生活中的提醒， “在爱心这里我总能得 。”。



，叫做“绿野仙踪” （这道果菜汁的名称嘛 。）。

5.。

，也会面对质疑的目光 我从定期单一饮食以来 。关爱 候担心我，这都是出于 们有时候相信我，有时 主要来自我的家人，他 。该彻底清醒 ，他如获至宝，认为我 林光常、刘太医的文章 浪费；报纸上报道揭发 是暴殄天物，这样做太 ，同时他也认为榨汁喝 ，轻易不会尝试新方法 比较喜欢多划几个问号 轻信的人，相对来说他 我先生认为我是个非常 。尊重，只攻击，不禁止 我先生还能保持基本的 精神状态也很好，所以 有生过病的人，体力、 一年中我恐怕是唯一没 的花费是非常有限的， 账本，花在自家饮食上 但一年下来看看我们的 。

多了她的血压一直正常 芹菜汁的，到现在一年 我婆婆是尝试过两个月 。一试 答应同时也坚持喝汁试 她心疼我们的钱包了， 们对支出毫不在乎，但 费用能达到四位数，我 节持续疼痛、每次就医 到近期她的老年性膝关 法劝服她继续喝汁，直 胃不适，很长时间我无 凉，其实她从未因此肠 找了个理由说是喝汁太 她也认为喝汁浪费，她 。善这些问题的 喝汁是能在一定程度改 性雌性激素下降有关， 她的体内*基活跃、女 为骨质增生、关节炎跟 其实我是有信心的，因 。

典型意义： 过这段话，我以为很有 博友水洗满天星留言说 。

是比较好的吧 ，粗粮杂一点多一点还 “食物单一我不很赞成 。重与体力劳动 老人很多，甚至还能负 长寿之乡，百岁以上的 我们这边是全国有名的 。玉米等，挺好 、海鲜、青菜、黄豆、 乡民食肉不多，但喜鱼 。

104岁了还嗑蚕豆呢 壁隔十二家一张姓老人 直观标准吗？我家东隔 能衡量饮食健康优劣的 道还有比长寿与体魄更 说法都比他有依据，难 辩不是吗？我感觉我的 力很大，但事实胜于雄 呢，尽管他出书的影响 ，我不信任他们的理念 如欧洲，日本人排第一 “美国人的平均寿命不 。了吗？ 础上的话，你们不是亏 仅仅是在欧美人体质基 美国人研究的饮食概念 再退一步说，如果那个 。

会引起营养不均衡的啊 ，单一的食物构成肯定 人又健康又苗条又聪明 杂粮与海鲜吧，可以使 “听我的，多食用五谷 。白费！ 不然怎么饮食养身也是 还要不能沾烟沾酒，要 当然，注意饮食的同时 。

要拿我们自己做实验品 与标准的合理性，但不 “时间才可以证明真理 。基础的不是吗？” 我的说法毕竟是有生活 。



成 米面加25%的豆面做 通天塔”，75%的玉 （这些窝头的美称是“ 。）。

惯 长寿，我很赞成那些习 习惯，相信的确能导致 起家乡长寿人群的饮食 我认为，水洗满天星说 。那些饮食和生活习惯 但问题是，我们做不到 。活方式了 出而作、日落而息的生 要求，更不用说采用日 我有时背离健康饮食的 仍然会有一些应酬会让 已经很注意饮食了，但 就连我本人一年多以来 。活节律而产生的 单一饮食是根据现代生 。

在水洗满天星说的担心 的清洁工程，因此不存 ，只是在特定时期进行 单一饮食并非营养单一 。

，美国也有长寿的人 面也需要尊重科学技术 界发展的进程；饮食方 家，近百年来改变了世 是个非常注重科技的国 国人寿命的鄙视，美国 还有，我不欣赏他对美 。结果更有说服力 ，再过几十年再比试的 我们需要的是面向未来 。，寿命大大下降了 背离了原来的生活方式 ，这些年来许多人已经 寿的那个地方冲绳群岛 再说日本，日本人最长 。地方是不可行的 方法，显然在中国多数 的海鲜作为主要肉食的 还有，水洗满天星所说 。的 况的养生方法还是需要 可见摸索出适合自己情 。

也是有生活背景的 其实，我走上这条路， 。，现在算是返璞归真了 的许多美食我也尝过了 走过许多地方，世界上 。惊 体验，结果让我们很吃 店中本地口味的早餐去 不吃西式早餐，去了酒 星级酒店住，早餐决定 个好奇的女人在一家五 京的时候，我们一行三 我记得1998年在东 。好像没太吃饱 素，量很小，当时我们 有什么我忘了，反正很 的一小撮白萝卜丝，还 有一口白米饭，有生拌 膳食，有小碗大酱汤， 打开，却是简单无比的 托盘，一个个的小盖碗 ，不断的鞠躬，精美的 着和服的，服务非常好 务员和客人都有郑重穿 就餐的都是本国人，服 。膳食，一直都很本真 在日本期间我们所吃的 。

神奇的少食健康法》 》差不多的书，叫做《 写的《健康生活新开始 跟美国人哈维.戴蒙德 其实日本人也写了一本 。”得骨瘦但是很有体力 要冷水浴，把人“刻苦 天要走几十里山路，还 粉，吃的量很少，但一 吃生食，包括生吃糙米 求在每年定期几十天只 这本书可能更极端，要 。养师监控才能实施 几十年历史，需要有营 它也是体验报告集，有 。

就应该坚持 ，并且认为有效的时候 用于当代环境的新东西 接受新思维，不拒绝适 我不拒绝在开创的时代 。可以推行的 ，只有充分确保安全才 始做实验；但珍爱家人 并且认为只能从自己开 尝试新办法，我愿意， 。

日常的饮食 这些饭菜，的确是家人 备注1：我上面显示的 。不多 刻苦了，跟犯人吃的差 我估计有博友会说，太 。做过排骨哩 ，蒸了两次大闸蟹，还 较“好”的菜还是有的 这个长假，我家吃的比 。主的 不过我本人还是素食为 。

愈的 体的清洁，逐渐获得自 急需的营养，二是靠身 情况，她的病一是靠最 “置之死地而后生”的 爱心解读：恐怕这正是 简直就是奇迹一样！（ ，什么都可以吃了，这 ！她现在跟正常人一样 后，胰腺炎竟然痊愈了 东西！但在喝了大半年 一天就只喝这么一点点 和一个胡萝卜榨的汁， 她只能每天喝一个苹果 吃不了任何东西，所以 她自己都打不开！因为 ，甚至一阵风把门吹上 用了，人瘦的皮包骨头 下，任何药都已经不管 曾经严重到什么也吃不 病退在家，她的胰腺炎 位同事的老伴，很早就 我身边的那个人是我一 我上次说的并不详细， 泥补充留言说－－其实 备注2：博友我爱土豆 。）。